Орехово-шоколадный десерт "Yes or Yes" - арахисовая паста с черным шоколадом и кокосовым молоком
Десерт, в котором классически сочетаются жареный арахис и шоколад. Но чтобы сделать вкус по-настоящему неповторимым, мы подобрали и смешали ингредиенты не так, как это обычно делают другие.
В основе десерта - ароматный бразильский арахис высшего сорта. Многие перемалывают целый арахис вместе с горькими сердечки (паростками). Мы выбираем эти сердечки, чтобы вкус стал максимально нежным. Арахис обжаривается в инновационной печи по американской технологии. Он фонтанирует в потоке горячего воздуха всего несколько минут, не касаясь стенок камеры (при обычной обжарке орех крутится в барабане полчаса, подгорая и окисляясь).
Мы не используем дешевый промышленный шоколад с сомнительным рецептурой и, соответственно, не стараемся зауаливать его состав, как делают некоторые производители, указывая в ингредиентах просто слово "шоколад". Мы изготавливаем черный шоколад сами, используя три простых ингредиента - какао бобы премиального сорта Trinitario, какао порошок максимальной жирности и ароматное какао-масло именитых европейских брендов (Callebaut,рогата, DGF).
Легкую молочную нотку десерта придает кокосовое молоко. Поэтому продукт на 100% веганский.
Белый рафинированный сахар заменен карамелизированным нектаром соцветий кокосовой пальмы, также известным как кокосовый сахар. Его карамельные нотки дополняют доминирующий арахисовый вкус приятной сладостью.
Десерт производится на итальянском оборудовании с использованием керамических жерновов для получения максимально нежной текстуры. Температура производства не превышает 46'C.
Элегантная стеклянная банка завершает наше творение, делая десерт "Yes or Yes" вкусным презентабельным подарком.
Наслаждайтесь им с фруктами, нарисуйте на тосты или хлебцы, добавляйте в кашу или мюсли, протеиновый шейк или смузи, используйте как начинку для ваших десертов и выпечки или просто ешьте большой ложкой прямо из банки в качестве готовых лакомства.
Гарантированное качество. Мы не используем загустители, стабилизаторы или китайский ГМО арахис, который во время помола становится густым. Поэтому выделение масла на поверхности со временем подтверждает натуральность продукта. Просто тщательно перемешайте пасту перед употреблением. Не добавляем вредные ингредиенты. Состав наших ореховых десертов всегда прост и понятен. Поэтому вы гарантированно получаете вкусный и качественный продукт.
Массовая доля влаги - не более 2.5%
Показатели безопасности:
Микробиология - согласно приказу МОЗ Украины 548 от 19.07.2012
Токсические элементы, микотоксины – в соответствии с государственными гигиеническими правилами и нормами "Регламент максимальных уровней отдельных загрязняющих веществ в пищевых продуктах"
Петициды - в соответствии с ДСанПИН 8.1.2.3.4-000
Радионуклиды - в соответствии с ГН 6.6.1.1-130
Состав
Арахисовая паста кремовая, кокосовый сахар, черный шоколад, кокосовая манная, мадагаскарская ваниль Бурбон
Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре от +2 до 23oC и относительной влажности не более 75%, без попадания прямых солнечных лучей, без посторонних запахов.
ТУ У 10.3-41471489-001 действует до: 2017
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Країна виробництва | Україна |
- Цена: 251 ₴




